商品の説明

ジロー家は400年前からこの地に根ざし、代々農業を営んできました。

1800年代の後半からコニャックの生産を始め、現在に至るまで高品質なコニャックを生み出し続けています。

    ジロー家のコニャックが貴重なのは、ジロー氏がコニャックに対して抱き続ける「コニャックは自然の賜物」という考えに集約されています。

ジロー家の畑は、ブートビルと呼ばれる小さな村の周辺にあり、所有面積は35ヘクタール。

石灰質の土壌は酸味が強くアロマがぎゅっと凝縮されたブドウを生み出します。

大手メーカーが機械化されているのに対し、ジロー氏は全てのブドウを一つ一つ手で摘み、品質を確認します。

またイーストを用いて時間を短縮した醸造ではなく、逐一ようすを確認しながらブドウを自然に発酵させます。

一括して大量に蒸留するのではなく、片時も目を離さず樽に詰めるタイミングを計ります。

そして熟成。ジロー家のセラーは築300年以上。

熟成で大切なのは湿度管理で、ここでも機械には頼らず畑の土や自然に湧き出る水を利用して、自然な湿度を保ちコニャックを寝かせることに努めています。

全ての工程を手掛け、膨大な時間と労力をかけながらていねいにコニャックを生産しています。
  
ITEM INFORMATION

  “15年”はまさに古酒への入り口

フレッシュな風味と熟成感のバランスが

絶妙なグランシャンパーニュ・コニャック
Paul Giraud 15YO Vieille Reserveポール ジロー 15年

コニャックはワイン同様ブドウから造られる農産物の一種。

画一化され、量産化された大手ブランドのコニャックではなく、伝統的な製法を頑なに守り続けているポールジローのコニャックは華やかで気品のある香り、そして複雑に折り重なる味わいです。

それはまるでジロー家のあるグランシャンパーニュ・ブートビル村のテロワールをそのままボトリングしたようなコニャックなのです。
Tasting Note
グランシャンパーニュ・コニャックは年を重ねるほどその良さを発揮しますが、15年はまさに「古酒の入り口」です。

フレッシュな風味と熟成感のバランスが絶妙。

（ラベルにVieille Reserve：ヴィエイユ・レゼルブの表記あり）

商品仕様・スペック

生産者
ポールジロー

生産地
フランス/コニャック

タイプ
コニャック

原材料
ブドウ

内容量
700ml

度数
40.00度

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

	ジロー家のコニャックが貴重なのは、ジロー氏がコニャックに対して抱き続ける「コニャックは自然の賜物」という考えに集約されています。ジロー家の畑は、ブートビルと呼ばれる小さな村の周辺にあり、所有面積は35ヘクタール。石灰質の土壌は酸味が強くアロマがぎゅっと凝縮されたブドウを生み出します。大手メーカーが機械化されているのに対し、ジロー氏は全てのブドウを一つ一つ手で摘み、品質を確認します。またイーストを用いて時間を短縮した醸造ではなく、逐一ようすを確認しながらブドウを自然に発酵させます。一括して大量に蒸留するのではなく、片時も目を離さず樽に詰めるタイミングを計ります。そして熟成。ジロー家のセラーは築300年以上。熟成で大切なのは湿度管理で、ここでも機械には頼らず畑の土や自然に湧き出る水を利用して、自然な湿度を保ちコニャックを寝かせることに努めています。全ての工程を手掛け、膨大な時間と労力をかけながらていねいにコニャックを生産しています。

生産者	ポールジロー
生産地	フランス/コニャック
タイプ	コニャック
原材料	ブドウ

内容量	700ml
度数	40.00度

43分钟前

【全品送料無料】ポールジロー 15年 40度箱なし 700ml 正規

¥12078

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(税込) 送料込み

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商品の情報

カテゴリービール・洋酒
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配送の方法らくらくメルカリ便匿名配送
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出品者

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コメント (61)

かず381

大好きなブロガーさんが使っていて気になりまずは公式サイトより無料お試しで２週間使用させて頂きました。2〜3日で徐々に効いてきた用に感じました。まず、肌がもっちりしてアゴ下ゴワゴワだった肌がなめらかになりました元々混合肌のためTゾーンがテカテカになってしまうのが悩みでしたが 08Tゾーンを毎日必ず浴びています。まだ使用して一週間程ですがテカリが少しマシになって来てます。化粧のりが良い気がします。高額なんで迷いもありましたが毎日簡単に続けられそうなんで購入してよかったです。30代お肌のケア頑張りたいですね

24分钟前
チャチャパンダ

固形物が食べられなくなった慢性腎不全の17歳の愛犬。ドライフードをふやかした後ミキサーにかけるのですが、かなり水を入れてトロトロにしないと喉に詰まらせます。獣医師から、こちらを溶かしたものを利用すればカロリーアップにもなるとのアドバイスがあり購入してみました。以前試したひと口も飲まなかった液体フードと似たようなニオイ！ふやかしたドライフードと混ぜてもニオイが強いので、トロトロのウエットフードに少量入れたらしぶしぶ食べました。これのみではたぶん無理… 液体よりは無駄がなく使いやすいです。

35分钟前
チーズエルミ

常陸牛、色々と違う店舗で購入してみましたが、やはり何か違う美味しさが… 浮気して、ごめんなさい。改めて、イイジマさんの美味しさ実感しました。

1小时前
塩鯖

小引き出しの片方だけ、裏側から見たら割れていたので連絡し、交換してもらいました。届いた交換品も先のものよりはマシですがやっぱりなんだか杜撰な作り…急ぎで必要だったのでそのまま使います。別サイズも購入しており、そちらはとてもきれいに作られていたので、この差は？？？？ただ、このお値段なので先のものと今回の他の引き出しがたまたま良いものに当たったのでしょうか？使い勝手は良いです。子供の夏物がひととおり収まっています。鏡面もきれいです。完成品ですし、お値段を考えたらお買い得。

1小时前
かわのりちゃん..

とても綺麗な色で、パールペールピンクと組み合わせるととても可愛いバッグが作れました。ホビーショーで現物を見ていたので、販売を楽しみにしていました。ハワイアンコードの作品にはあまり興味がなかったのですが、パステルカラー・パールカラーの登場で、作りたい意欲が出てきました。

2小时前
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